Αμπελώνας: Το αμπελοτόπι ανήκει στην Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Δράμα και συγκεκριμένα βρίσκεται στα Δημοτικά Διαμερίσματα Αγοράς, Πηγαδίων και Αδριανής. Εκτείνεται σε υψόμετρο 250m, ενώ τα εδάφη είναι ελαφριάς προς μέτριας σύστασης με κλίση που ευνοεί την καλή αποστράγγιση και  έχουν προσανατολισμό από Βορρά προς Νότο για την καλύτερη ωρίμανση των σταφυλιών.

Οινοποίηση: Λευκή οινοποίηση με τη μέθοδο κρυοεκχύλισης στους 8 – 12°C. Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ακολουθεί σύντομη ωρίμανση σε φίνες οινολάσπες.

Χαρακτηριστικά: Λαμπερό λεμονί χρώμα στο οποίο συνδυάζονται ο αρωματικός πλούτος και η δομή του Sauvignon Blanc (τροπικά φρούτα όπως πεπόνι, μάνγκο και πυρηνόκαρπα, ώριμο ροδάκινο) με την τραγανή οξύτητα του Ugni Blanc και τις ανθικές πινελιές του Μοσχάτου Αλεξανδρείας (αγιόκλημα).

Συνδυάζεται με: Μαγειρευτά με λαχανικά, ζυμαρικά με σάλτσα βασιλικού και σαλάτες με κατσικίσιο τυρί.

Απολαύστε το στους: 8-12°C.

Παλαίωση: Πίνεται ευχάριστα για τα επόμενα 3-4 χρόνια από τον τρύγο.