Costa Russi 2013, A.Gaja
Angelo Gaja
750ml
Κωδικός: 4518707

485,00€
Φινέτσα, πολυπλοκότητα και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης είναι έννοιες που χαρακτηρίζουν το Costa Russi
Περιγραφή προϊόντος
Εξαντλήθηκε
Περιγραφή προϊόντος

Αμπελώνας: Βρίσκεται σε μια πλαγιά 40 περίπου στρεμμάτων, στην περιοχή του Barbaresco. Ο αμπελώνας έχει ανατολική έκθεση και εδάφη πλούσια ασβεστόλιθο.

Οινοποίηση: Πραγματοποιείται ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Έπειτα το κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα barriques και άλλους 12 μήνες σε μεγάλα δρύινα βαρέλια. Ακολουθεί η εμφιάλωση και παραμονή στη φιάλη (κάτω από ιδανικές συνθήκες) για περίπου 10 μήνες πριν την διάθεσή του στην αγορά.

Χαρακτηριστικά: Το χρώμα του είναι μέτριο ρουμπινί με απαλές γκρενά ανταύγειες. Η μύτη χαρακτηρίζεται από αρώματα μαύρων φρούτων, καφέ και ορυκτότητας. Το στόμα είναι ξηρό με μέτριο σώμα, υψηλή οξύτητα και τανίνες και μακρά επίγευση.

Συνδυάζεται με: Ψητά λιπαρά κόκκινα κρέατα (π.χ. αρνί), πιάτα με άγρια μανιτάρια ή τρούφα.

Απολαύστε το στους: 16°C–18°C.

Παλαίωση: Επιδέχεται μακρά παλαίωση.

  • Χαρακτηριστικά
  • Πληροφορίες παραγωγού
Παραγωγός
Angelo Gaja
Χρώμα κρασιού
Κόκκινο
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Ιταλία
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Piemonte
Χρονιά
2013
Όγκος (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
0%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Barbera, Nebbiolo
Ξεχωριστά Κρασιά
Fine Wines