
Το Chivas Mizunara είναι ένα τέλειο πάντρεμα της σκωτσέζικης τέχνης με την ιαπωνική παράδοση, δημιουργώντας ένα χαρμάνι με international χαρακτήρα.
Εμπνευσμένος από την ιαπωνική τέχνη που ενσωματώνεται στον κόσμο του ουίσκι, ο Master Blender Sandy Hyslop ταξίδεψε στην Ιαπωνία για να αναζητήσει τα καλύτερα δρύινα βαρέλια Mizunara. Μετά από επισκέψεις σε ένα ιαπωνικό βαρελοποιείο και συνάντηση με τον Master Cooper, συμφώνησαν από κοινού τις ακριβείς προδιαγραφές των βαρελιών και έχτισαν μια σχέση που παραμένει ισχυρή μέχρι σήμερα.
Η πορώδης φύση της δρυός Mizunara απαιτεί εξειδικευμένες δεξιότητες ωρίμανσης και blending για τη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου και ισορροπημένου ουίσκι.
Μύτη: Πλούσιο και φρουτώδες, με αρώματα αχλαδιού και πορτοκαλιού.
Γεύση: Απαλό και πλούσιο με γλυκύτητα μελιού και απαλές νύξεις φουντουκιού.
Επίγευση: Διακριτική και ελαφρώς πικάντικη.
Βραβεία:
2018 – INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION — GOLD
2020 – INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION — SILVER
2020 – INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE — GOLD
- Χαρακτηριστικά