Αμπελώνας: Τοσκάνη.

Οινοποίηση: Κρυοεκχύλιση σε χαμηλές θερμοκρασίες για 6 ώρες. Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 16 και έπειτα το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες μέχρι την εμφιάλωση.

Χαρακτηριστικά: Απαλό και ελκυστικό ροζ χρώμα. Το άρωμα χαρακτηρίζεται από ανθικές νότες τριαντάφυλλου και κόκκινου μούρου. Στο στόμα είναι ζωηρό με τραγανή οξύτητα και επίμονη επίγευση.

Συνδυάζεται με: Δροσερές σαλάτες, λαδερά, πίτσα και ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες αλλά σερβίρεται και σαν απεριτίφ.

Απολαύστε το στους: 9-11°C.