
Σταφύλια: από τους αμπελώνες στο Freestone (51% αμπελώνας Quarter Moon και 49% αμπελώνας Pastorale), στη Sonoma Coast
Ημέρες τρυγητού: 31 Αυγούστου - 29 Σεπτεμβρίου 2017
Παλαίωση / Cooperage: 13 μήνες σε 34% νέα και 66% δρύινα γαλλικά βαρέλια δύο ετών.
Οινοποίηση: Τα σταφύλια συλλέχθηκαν και διαχωρίστηκαν πριν οδηγηθούν στη δεξαμενή για μια μακρά φυσική ζύμωση, χρησιμοποιώντας συνολικά κατά μέσο όρο 20% ολόκληρα τσαμπιά στο τελικό χαρμάνι. Οι τακτικές διαβροχές οδήγησαν σε ένα δομημένο κρασί με μεταξένια υφή και έναν χαρακτηριστικό χαρακτήρα Freestone spice που επικρατεί σε αυτή την περιοχή της δυτικής ακτής Sonoma.
Σημειώσεις του οινολόγου: Το Pinot Noir 2017 ανοίγει με μαρμελάδες κόκκινων φρούτων και φρεσκοκομμένες φράουλες, ακολουθούμενες από πικάντικες νότες κερασιού, βατόμουρου και καψαλισμένων μπαχαρικών. Ένα ισορροπημένο κρασί που τελειώνει με λευκό πιπέρι και νύξεις φλούδας μανταρινιού.
Χρονιά: Η καλλιεργητική περίοδος του 2017 στην ακτή Sonoma είχε χειμερινές βροχοπτώσεις-ρεκόρ, οι οποίες βοήθησαν στην ανεφοδιασμό των υπόγειων υδάτων και των αμπελιών. Το μέτριο ξεκίνημα της σεζόν βοήθησε τα αμπέλια να επιστρέψουν σε μια πιο παραδοσιακή περίοδο έκπτυξης των οφθαλμών στα μέσα Μαρτίου, ακολουθούμενη από μια κανονική περίοδο άνθησης και καλοκαιρινή καλλιεργητική περίοδο. Συνολικά, το 2017 ήταν θερμό λόγω των καλοκαιρινών θερμών ημερών και μιας επιταχυνόμενης ωρίμανσης λίγο πριν από τον τρύγο. Οι καρποί Pinot Noir από τους αμπελώνες Pastorale και Quarter Moon ανέπτυξαν συμπυκνωμένα χαρακτηριστικά κόκκινων και μαύρων φρούτων με ισορροπημένη δομή ταννινών.
Reviews:
96 Points & Editors' Choice - Virginie Boone, Wine Enthusiast
This expressive wine impresses in its expanse of savory tension and complexity, with accents of clove and cardamom. It is lightly styled on the palate and shows good integration of oak and polished tannins, filled out by the berry fruit core that offers length and breadth. Editors’ Choice. (Aug. 2019)
94 Points - James Suckling
Lots of blueberries, blackberries and slate on the nose. Medium-bodied, integrated and tight. Refined and driven. Drink now or hold. (May 2019)
92+ Points - Erin Brooks, Robert Parker Wine Advocate
Pale to medium ruby-purple in color, it has a very open, gregarious nose of dried rose petals, potpourri, tree bark, red licorice and ripe red and black fruits with pretty spicy notes of cinnamon stick and clove. Light to medium-bodied, it has good layers of spicy, perfumed fruit in the mouth, with soft, grainy tannins and great freshness, finishing long and spicy. (Apr. 2019)
93 Points - Jeb Dunnuck
Leading off the Pinot Noirs, the 2017 Pinot Noir Freestone Vineyards comes from a handful of sites and spent 13 months in one-third new French oak. Its ruby hue is followed by a beautiful bouquet of cranberries, caramelized cherries, orange rind, and spicy aromas and flavors. It's nicely textured, balanced, has good acidity, and a great finish. (Jan. 2020)
93 Points - Antonio Galloni, Vinous
The 2017 Pinot Noir Freestone Vineyards is soft, supple and super-expressive. It offers dark cherry, plum, spice, leather and menthol on the nose, while bright red cherry, rose petal, mint and blood orange flavors are beautifully layered. The 20% whole clusters add aromatic nuance without overpowering the wine.(May 2019)
Excellent Bottles of Sonoma Coast Pinot Noir - Food & Wine
A distinctly floral expression from the Sonoma Coast, lithe and limber on the nose, with flavors of sweet cherries and blood oranges on the mid-palate that resolve in more savory nuances of forest floor and mineral. (March 2020)
90 Points - Wine & Spirits
This wine’s clean lines shepherd translucent red-berry fruit toward darker tart cherry-skin flavors. It gains floral notes as it opens with air, a lush and gentle pinot for seared duck breast. (June 2020)
- Χαρακτηριστικά
- Πληροφορίες παραγωγού