Περιγραφή προϊόντος
Αμπελώνας: Σε αντίθεση με τα περισσότερα premium κρασιά που προέρχονται από έναν αμπελώνα ή ακόμη και από μικρά τεμάχια ενός αμπελώνα (blocks), το Grange 2017 αποτελείται από 100% Shiraz & προέρχεται από τα καλύτερα σταφύλια από τους αμπελώνες της Barossa Valley (86%) & McLaren Vale (14%).
Οινοποίηση: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση, ακολουθεί η ωρίμαση η οποία πραγματοποιείται σε καινούργια αμερικάνικα βαρέλια 300 λίτρων και διαρκεί 18 μήνες.
Χαρακτηριστικά: Βαθύ (σχεδόν opaque) κόκκινο χρώμα. Το μπουκέτο είναι ένα έντονο μείγμα από ώριμα φραγκοστάφυλα, μύρτιλλα και άγρια βατόμουρα, μαύρη ελιά, φασκόμηλο και γλυκόριζα, νότες σανταλόξυλου, βανίλιας και καφέ. Στο στόμα είναι γεμάτο με μέτρια οξύτητα, τανίνες στιβαρές και επίγευση μακράς διάρκειας με ελαφρώς πικάντικη αίσθηση.
Συνδυάζεται με: Ψητά κόκκινα κρέατα, κυνήγι ή πιάτα μανιταριών
Απολαύστε το στους: 16–18°C.
Παλαίωση: Θα γίνεται όλο και καλύτερο μέχρι το 2060!
- Χαρακτηριστικά
- Πληροφορίες παραγωγού
Παραγωγός
Penfolds
Χρώμα κρασιού
Κόκκινο
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Αυστραλία
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
South Australia
Χρονιά
2017
Όγκος (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
14.50%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Syrah Shiraz
Ξεχωριστά Κρασιά
Fine Wines
