Το Glenmorangie ιδρύθηκε το 1843 στο Royal Burgh of Tain, στα βόρεια της Σκωτίας και είναι το αγαπημένο Single Malt ουίσκι της Σκωτίας. Το αποστακτήριο φημίζεται για τους ξεχωριστούς ψηλούς αποστακτήρες του - τους ψηλότερους στη Σκωτία - που παίζουν σημαντικό ρόλο στο σύνθετο και φρουτώδη χαρακτήρα του. Αναγνωρίζεται επίσης ως πρωτοπόρος της ωρίμασης και τις καινοτόμες εργασίες στον τομέα της διαχείρισης βαρελιών. Υπερήφανα κατοχυρώνουν τον ισχυρισμό, "Αδικαιολόγητα Καλά Παρασκευασμένα" ουίσκι, παράγοντας μια σειρά από εκφράσεις ωρίμασης και πρόσθετης ωρίμασης, με την υπογραφή του Glenmorangie Original και του πρωτοποριακού Glenmorangie Signet.
Το Glenmorangie 18 ετών, είναι ένα μοναδικό σκωτσέζικο ουίσκι. Με την πάροδο 15 χρόνων ωρίμασης σε αμερικανικά βαρέλια λευκής δρυός, ένα ποσοστό μεταφέρεται σε ισπανικά βαρέλια Sherry Oloroso για να εξελιχθεί ακόμα 3 χρόνια ωρίμασης. Στη συνέχεια, όταν και τα δύο μέρη έχουν συμπληρώσει τα 18 χρόνια, συναντιούνται ξανά και δημιουργείται ένα ουίσκι με εξαιρετικά πολύπλοκο αρωματικό προφίλ και γεμάτη, ολοκληρωμένη γεύση.
Σημειώσεις Γευσιγνωσίας: Χρυσό - μελί. Πλούσια, έντονα και γλυκά αρώματα αποξηραμένων φρούτων και λουλουδιών, ισορροπούν μεταξύ μελιού και βύνης. Οι χουρμάδες και τα σύκα αναδύονται στο βάθος με έναν υπαινιγμό καπνού από ξύλο.
Βραβεία:
- San Francisco Spirits Award 2015 Αργυρό Τρόπαιο
- Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου και Αποσταγμάτων 2013: Χρυσό
- Διεθνής Πρόκληση Οινοπνευματωδών 2013: Αργυρό
- San Francisco World Spirits Competition 2013: Χρυσό
- Χαρακτηριστικά