Περιγραφή προϊόντος
Αμπελώνας: Montepulciano.
Οινοποίηση: Τα σταφύλια αμέσως μετά τον αποραγισμός μεταφέρονται σε ανοξείδωτες δεξαμενές για τη ζύμωση. Έπειτα από περίπου δέκα ημέρες, το κρασί μεταφέρεται για 12μήνη παλαίωση σε δρύινα βαρέλια.
Χαρακτηριστκά: Λαμπερό ρουμπινί χρώμα, με φρέσκα αρώματα από βιολέτες, κόκκινα φραγκοστάφυλα, βατόμουρα σε φόντο βιολέτας. Στο στόμα ο ορυκτός χαρακτήρας είναι πολύ ευχάριστος ενώ εμφανίζονται και τα μούρα και το κασσίς περιτριγυρισμένα από μια πικάντικη αίσθηση που οδηγούν σε μια επίμονη επίγευση.
Συνδυάζεται με: κόκκινα κρέατα και ποικιλία μανιτάρια με μπαλσάμικο.
Απολαύστε το στους:16-18°C
Παλαίωση: 6-8 χρόνια από τον τρύγο.
- Χαρακτηριστικά
- Πληροφορίες παραγωγού
Παραγωγός
Antinori
Χρώμα κρασιού
Κόκκινο
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Ιταλία
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Toscana
Χρονιά
2018
Όγκος (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
13.50%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Sangiovese
