Το 1970, ο Enrique Forner ίδρυσε την Marqués de Cáceres, Unión Vitivinícola, S.A.,μια συνεργασία μεταξύ μιας περιοχής (La Rioja Alta), μιας επιχειρηματικής οικογένειας που έχει αφιερωθεί στο εμπόριο κρασιού εδώ και πέντε γενιές, των καλύτερων αμπελουργών και αμπελώνων της La Rioja και μιας αντίληψης που έφερε επανάσταση στην παραγωγή και το επιχειρηματικό μοντέλο με έναν και μοναδικό στόχο: την ποιότητα για την απόκτηση των καλύτερων κρασιών.

Αξιοποιώντας την πολυετή εμπειρία του στη Γαλλία και ειδικότερα στο Μπορντό, όπου ήταν ιδιοκτήτης δύο Chateaux, έφερε επανάσταση στην έννοια του κρασιού Rioja με ένα επιχειρηματικό μοντέλο που επικεντρώθηκε αποκλειστικά στην ποιότητα.

Sparkling Cava Brut, Maques De Caceres

Αμπελώνες ηλικίας άνω των 25 ετών, που βρίσκονται στην περιοχή Penedés. Αμπελώνες φυτεμένοι μεταξύ 100 και 400 μέτρων πάνω από το επίπεδο της θάλασσας σε αργιλοασβεστολιθικό έδαφος.
Η οινοποίηση γίνεται με την παραδοσιακή μέθοδο της Σαμπάνιας.

Ποικιλιακή Σύνθεση: 50% Xarel.lo, 30% Macabeo, 20% Parellada

Ανοιχτό κίτρινο στην όψη με ζωηρές μικρές φυσαλίδες. Αρώματα ζύμης,πράσινου μήλου και λευκών λουλουδιών. Στρογγυλό και ισορροπημένο στο στόμα με καλή διάρκεια

Αναζωογονητικό ως απεριτίφ. Συνοδεύει πιάτα διεθνούς κουζίνας με ψάρια, θαλασσινά, πιάτα ρυζιού, ζυμαρικά, λευκά κρέατα, πικάντικα πιάτα και τυριά.

Βραβεία

BEST BUY – Wine & Spirits 2019
BEST OF SHOW CAVA & MEDALLA DE ORO – Mundus Vini 2020
DOBLE MEDALLA DE ORO – San Francisco International W & S Competition 2020