Scalabrone Rose, Antinori
Antinori
750ml
Κωδικός: 46321

16,21€
Το κρασί έχει πάρει το όνομα του από έναν τυχοδιώκτη τύπου «Ρομπέν των δασών», της περιοχής που έζησε τον 19ο αιώνα!
Περιγραφή προϊόντος
Το θέλω τώρα
1 Τεμάχιο > 
16,21€
 
12 Τεμάχια > 
179,16€
194,52€
 
Περιγραφή προϊόντος

Αμπελώνας: Το κτήμα βρίσκεται νοτιοδυτικά της Φλωρεντίας κοντά στο μεσαιωνικό χωριουδάκι Bolgheri και στην ακτή Maremma της Τοσκάνης. Το έδαφος estate εκτείνεται από την Τυρρηνική θάλασσα και φτάνει το εσωτερικό των λόφων.
Οινοποίηση: Κάθε ποικιλία σταφυλιών, που προέρχονται από αμπελώνες που επιλέγονται και καλλιεργούνται ακριβώς για την παραγωγή του οίνου, ζυμώθηκε από μόνη της. Τα σταφύλια, που ήταν στα κελάρια, ήταν χωρίς μίσχο και δόθηκε απαλή πίεση. Ο μούστος ήταν σε χαμηλές θερμοκρασίες για τέσσερις έως έξι ώρες, προκειμένου να δημιουργηθεί ένα γλεύκος κατάλληλου χρώματος, αλλά και χωρίς τανική στυπτικότητα. Στη συνέχεια μπαίνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές, όπου ζυμώνει σε θερμοκρασία 16 °C. Οι διάφορες παρτίδες αξιολογούνται προσεκτικά ένα μήνα μετά τη ζύμωση και εκείνα που έχουν επιλεγεί για το τελικό μίγμα εμφιαλώνονται.
Χαρακτηριστικά: Λαμπερό ροζέ χρώμα, με έντονα αρώματα βοτάνων, σμέουρων και κεράσι.
Συνδυάζεται με: δροσερές σαλάτες και ελαφριές μακαρονάδες.
Απολαύστε το στους: 12-14°C.
Παλαίωση: άμεση κατανάλωση.

  • Χαρακτηριστικά
  • Πληροφορίες παραγωγού
Παραγωγός
Antinori
Χρώμα κρασιού
Ροζέ
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Ιταλία
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Toscana
Χρονιά
2016
Περιεκτικότητα (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
12.5%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Syrah/Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon