Sauvignon Blanc Fume, Κτήμα Γεροβασιλείου
Κτήμα Γεροβασιλείου
750ml
Κωδικός: 32103

17,61€
Εκφραστικό και φινετσάτο συνδυάζει όμορφα τα ποικιλιακά αρώματα και την επίδραση του βαρελιού.
Περιγραφή προϊόντος
Το θέλω τώρα
1 Τεμάχιο > 
17,61€
 
Περιγραφή προϊόντος
Αμπελώνας: Προέρχεται από την ποικιλία Sauvignon Blanc που καλλιεργείται σε μικρό τμήμα του αμπελώνα του Κτήματος.
Οινοποίηση: Μετά την προζυμωτική εκχύλιση, ζυμώνεται στους 20°C περίπου σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια, όπου και παραμένει για μερικούς μήνες με τις οινολάσπες του.
Χαρακτηριστικά: Έχει λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα και μπουκέτο με χαρακτήρα καλοκαιρινών και εξωτικών φρούτων (πεπόνι, αχλάδι, μάνγκο, ανανάς) σε φόντο καπνιστής βανίλιας και αρωματικών χόρτων. Παρουσιάζεται μεστό, ισορροπημένο και καλά δομημένο, καθώς έχει κερδίσει από την επαφή του με το ξύλο.
Συνδυάζεται με: οστρακοειδή, ψάρια με αρκετά λιπαρή δομή, γλώσσα τηγανισμένη σε αρωματισμένο βούτυρο, πουλερικά ή χοιρινό με άσπρες σάλτσες, καπνιστά τυριά.
Απολαύστε το στους: 
10-12°C.
Παλαίωση: Είναι κρασί με δυνατότητες εξέλιξης έως και 7 χρόνια.
Cellier notes: Πλούσια παλέτα αρωμάτων, λευκόσαρκων και εξωτικών φρούτων, συνυπάρχουν αρμονικά με τις γλυκές νότες του βαρελιού και όλα αυτά με φόντο βοτανικές νότες. Γεμάτο σώμα με εμφανή την επίδραση του βαρελιού.
  • Χαρακτηριστικά
  • Πληροφορίες παραγωγού
Παραγωγός
Κτήμα Γεροβασιλείου
Χρώμα κρασιού
Λευκό
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Ελλάδα
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Επανομή
Χρονιά
2017
Περιεκτικότητα (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
13.5%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Sauvignon Blanc