Αμπελώνας: Zöbinger Heiligenstein, ένας από τους παλαιότερους αμπελώνες του οινοποιείου! Εδαφική σύσταση: άμμος, ψαμμίτης και ηφαιστειακά στοιχεία.

Χαρακτηριστικά: Εξωτικά φρούτα  ξεπηδούν από το ποτήρι με τον ανανά και το αχλάδι Williams  μαζί με το φρέσκο ροδάκινο να παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο. Ένα υποδειγματικό Riesling από το Kamptal με μεγάλη διάρκεια ζωής!

Συνδυάζεται με: Πιάτα με λευκό κρέας, λιπαρά μεγάλα ψάρια στη σχάρα, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες.

Απολαύστε το στους: 10 – 12 °C.

JAMES SUCKLING, Austria transition report vintage 2019: 95 points!