Περιγραφή προϊόντος
Αμπελώνας: Θεσσαλία.
Οινοποίηση: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση με παραμονή σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες.
Χαρακτηριστικά: Ρουμπινί χρώμα. Συμπυκνωμένο άρωμα μικρών κόκκινων φρούτων (βατόμουρο, κεράσι) και μπαχαρικών (μαυροπίπερο) σε αρμονία με τις γλυκές νότες που προσδίδει η γαλλική δρυς (βανίλια, καρύδα). Στο στόμα διακρίνεται για την πυκνότητα της γεύσης, τη ζωηρή οξύτητα, την πλούσια δομή και το μεστό σώμα. Στοιχεία που αναδεικνύουν το πλούσιο δυναμικό της ποικιλίας και προσδίδουν σ’αυτόν τον ζωντανό και σύνθετο οίνο προοπτική στο χρόνο.
Συνδυάζεται με: Μαγειρευτά με μανιτάρια.
Απολαύστε το στους: 18-20°C.
Παλαίωση: 6-8 χρόνια από τον τρύγο.
- Χαρακτηριστικά
Παραγωγός
Κτήμα Καριπίδη
Χρώμα κρασιού
Κόκκινο
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Ελλάδα
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Θεσσαλία
Χρονιά
2014
Όγκος (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
0%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Nebbiolo
Ξεχωριστά Κρασιά
Βιολογικά & Βιοδυναμικά