Mouton Cadet Sauvignon Blanc, Baron Philippe de Rothschild
Baron Philippe de Rothschild
750ml
Κωδικός: 43110

12,00€
Μια από τις πιο αναγνωρίσιμες ετικέτες παγκοσμίως.
Περιγραφή προϊόντος
Το θέλω τώρα
1 Τεμάχιο > 
12,00€
 
Περιγραφή προϊόντος

Αμπελώνας: Η επιλογή του Sauvignon Blanc γίνεται αποκλειστικά από αμπελώνες της περιοχής Entre-Deux-Mers, που βρίσκεται ανάμεσα στους ποταμούς Garonne & Dordogne. Το έδαφος έχει μεγάλα ποσοστά ασβεστόλιθου και πηλού, ιδανικά για το Sauvignon Blanc.
Οινοποίηση: Μετά την επιλογή των υγειών σταφυλιών, ακολουθεί προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία, για την ενίσχυση των αρωμάτων. Η αλκοολική ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε θερμοκρασία 18οC.
Χαρακτηριστικά: Το κρασί έχει μέτριο λεμονί, πρασινοκίτρινο χρώμα. Στη μύτη είναι έντονο, με αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου, grapefruit και πράσινης πιπεριάς. Στο στόμα είναι ξηρό με έντονη οξύτητα, μέτριο σώμα, με μέτρια επίγευση εσπεριδοειδών, κυρίως lime.
Συνδυάζεται με: Λευκά κρέατα, αλμυρά τυριά.
Απολαύστε το στους: 9-10°C.
Παλαίωση: Για τα επόμενα 3 χρόνια από τον τρύγο.
Cellier notes: Το λευκό Mouton Cadet είναι η επιτυχημένη συνέχεια του θρυλικού ερυθρού. Κυκλοφόρησε τη δεκαετία του '70 και μέχρι σήμερα είναι σταθερά υψηλά στις προτιμήσεις των καταναλωτών. Αρώματα εξωτικών φρούτων, γεμάτο σώμα και κοφτερή οξύτητα, στέκεται καλά δίπλα σε όξινα και λιπαρά πιάτα, όπως σολομό και λευκά κρέατα.

  • Χαρακτηριστικά
  • Πληροφορίες παραγωγού
Παραγωγός
Baron Philippe de Rothschild
Χρώμα κρασιού
Λευκό
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Γαλλία
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Bordeaux
Χρονιά
2016
Περιεκτικότητα (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
12.5%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Sauvignon Blanc