Αμπελώνας: Μετόχι Χρωμίτσας, ¶γιον Όρος. 

Οινοποίηση: Κλασσική λευκή οινοποίηση. 

Χαρακτηριστικά: Παλέτα αρωμάτων από νότες εσπεριδοειδών, βερίκοκου, λευκών ανθών και διακριτικές νότες αχλαδιού. Πλούσιο ισορροπημένο σώμα με εξαιρετική ζωντάνια και φρεσκάδα.  

Συνδυάζεται με: λιπαρά ψάρια με πλούσιες λευκές σάλτσες, λευκά κρέατα καθώς και δροσερές καλοκαιρινές σαλάτες. 

Απολαύστε το στους: 10-12°C.

Παλαίωση: Για τα επόμενα 5-6 χρόνια από τον τρύγο.