Ανακαλύψτε το Xibal, το πρώτο gin από τη Γουατεμάλα που αποστάχθηκε χειρωνακτικά μέσω χάλκινου άμβυκα, με ένα μείγμα μεσοαμερικανικών βοτάνων, όπως μάραθος, κόλιανδρος, δάφνη, λεμόνι, μαύρο πιπέρι, πορτοκάλι, pericon και κάρδαμο.

Κυρίαρχες νότες άρκευθου, ακολουθούμενες από φρέσκες νότες κάρδαμου, σε συνδυασμό με ένα μείγμα από νότες βοτάνων χαρακτηριστικές της Μεσοαμερικής, για να κορυφωθούν με νότες εσπεριδοειδών λεμονιού και πορτοκαλιού. Στο στόμα, εκφράζει μια σύνθετη γεύση από νότες άρκευθου, ακολουθούμενες από πικάντικες νότες δάφνης και πιπεριού, για να ολοκληρωθεί με φρέσκες νότες κάρδαμου και βοτάνων από pericon.

ΒΡΑΒΕΙΑ

Χρυσό μετάλλιο στον διαγωνισμό Gin Masters του Λονδίνου το 2021!