Eisrebe 2015 375ml, J.Phelps
Joseph Phelps
375ml
Κωδικός: 4596303

60,00€
Ήταν το 1994 που αποφάσισαν να φτιάξουν ένα γλυκό κρασί τύπου “Eiswein”, όπως ονομάζεται στη Γερμανία. Ο τρύγος της ποικιλίας Scheurebe γίνεται όψιμα και τα σταφύλια παγώνουν αμέσως, με ταυτόχρονη συγκέντρωση των σακχάρων.
Περιγραφή προϊόντος
Το θέλω τώρα
1 Τεμάχιο > 
60,00€
 
6 Τεμάχια > 
331,26€
360,00€
 
12 Τεμάχια > 
662,52€
720,00€
 
Περιγραφή προϊόντος

Αμπελώνας: Spring Valley, έξω από την St.Helena.
Οινοποίηση: Τα σταφύλια συλλέγονται και αμέσως ψύχονται στους -20°C. Ακολουθεί πίεση των στεμφύλων και έπειτα η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με 8.0% αλκοολικούς βαθμούς και 21gr/lt υπολειμματικά σάκχαρα.
Χαρακτηριστικά: Φινετσάτα αρώματα ώριμου ροδάκινου και βερίκοκου, κρεμώδη υφή εξαιρετικά ισορροπημένη από την υψηλή οξύτητα και επίμονο τελείωμα.
Συvδυάζεται με: Γλυκά του κουταλιού και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς με βανίλια ή σοκολάτα.
Απολαύστε το στους: 6-8°C.
Παλαίωση: μέχρι και ένα έτος.
Cellier notes: Κρυστάλλινο και δροσερό, βελούδινο και όξινο, τέλεια ισορροπημένο! Ένα εκπληκτικό γλυκό κρασί!

  • Χαρακτηριστικά
Παραγωγός
Joseph Phelps
Χρώμα κρασιού
Λευκό
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Αμερική Η.Π.Α.
Γλυκύτητα
Γλυκό
Περιοχή
California
Χρονιά
2015
Περιεκτικότητα (ml)
375ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
8%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Scheurebe