Αμπελώνας: Ο αμπελώνας βρίσκεται στην ευρύτερη περιοχή του Κουτσίου και σε υψόμετρο 350 μέτρων. Αργιλώδη εδάφη με μεγάλη κλίση που προσφέρει μεγάλη αποστράγγιση.

Οινοποίηση: Εκχύλιση διαρκείας τριάντα έξι ωρών και ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.

Χαρακτηριστικά: Ροδόχρωμο και ντελικάτο, με έντονα φρουτώδες άρωμα. Πλούσια φρουτώδης γεύση, με χαρακτηριστικά μαρμελάδας κεράσι.

Συνδυάζεται με: πίτσα, στραπατσάδα.

Απολαύστε το στους: 12° C.