Χόρταις, Κτήμα Μερκούρη
Κτήμα Μερκούρη
500ml
Κωδικός: 3322020

31,30€
Μια μοντέρνα, αλλά πάντα γλυκιά εκδοχή της Μαυροδάφνης!
Περιγραφή προϊόντος
Το θέλω τώρα
1 Τεμάχιο > 
31,30€
 
12 Τεμάχια > 
345,60€
375,60€
 
Περιγραφή προϊόντος

Αμπελώνας: Οι ιδιόκτητοι αµπελώνες του Κτήµατος Μερκούρη, στο Κορακοχώρι Ηλείας, στη Δυτική Πελοπόννησο και επιλεγµένες σταφιδάµπελοι της ορεινής Αιγιάλειας.

Οινοποίηση: Ο ερυθρός, γλυκύς παλαιωμένος οίνος «Χόρταις» παράγεται από λιαστά σταφύλια των ποικιλιών «Μαυροδάφνη» και «Κορινθιακή σταφίδα», των οποίων η ζύμωση έχει διακοπεί στην κατάλληλη χρονική στιγμή με την προσθήκη αλκοόλης. Στη συνέχεια ο οίνος μεταφέρεται σε δρύϊνα Γαλλικά βαρέλια όπου ωριμάζει για 5 χρόνια πριν εμφιαλωθεί.

Χαρακτηριστικά: Έχει χρώμα λαμπερό ρουμπινί με σημάδια εξέλιξης και γεύση πλούσια και βελούδινη, ενώ στα αρώματά του κυριαρχούν εκείνα της σοκολάτας, του δαμάσκηνου και της καραμέλας. Στερεά και αρμονικά δομημένο δίνει την αίσθηση του σαρκώδους, με φινετσάτες τανίνες και μακρά επίγευση φουντουκιού και σοκολάτας.

Συνδυάζεται με: φρούτα καλυμμένα με σοκολάτα, ξερά φρούτα, κέικ σοκολάτας, αλλά και τυριά Roquefort και μόνο του σαν επιδόρπιος οίνος.

Απολαύστε το στους: 6-8°C.

Παλαίωση: για τουλάχιστον 15 χρόνια.

Cellier notes: Εξαιρετικά πολύπλοκο άρωμα, αποξηραμένων φρούτων και σοκολάτας που οδηγούν σε ένα πλούσιο και άκρως γοητευτικά γλυκό τελείωμα. 

 

  • Χαρακτηριστικά
  • Πληροφορίες παραγωγού
Παραγωγός
Κτήμα Μερκούρη
Χρώμα κρασιού
Κόκκινο
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Ελλάδα
Γλυκύτητα
Γλυκό
Περιοχή
Ηλεία
Χρονιά
2007
Περιεκτικότητα (ml)
500ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
15%vol
Ποικιλίες ελληνικές
Μαυροδάφνη