Το Calvados είναι απόσταγμα από μήλο που παρασκευάζεται στη Νορμανδία και θεωρείται ως το πιο φίνο απόσταγμα της Γαλλίας, μετά το Cognac και το Armagnac! Η διαδικασία παραγωγής του είναι παρόμοια με του Poire Williams, αλλά η μεγάλη διαφορά είναι ότι το Calvados, παλαιώνει αρκετά περισσότερο και επομένως έχει πιο σκούρο χρώμα.

Το Massenez Calvados έχει παραχθεί με παραδοσιακές μεθόδους ‘εχοντας προσαρμοστεί στις απαιτήσεις της σύγχρονης παραγωγής.

Σημείωση γευσιγνωσίας: Χρυσό χρώμα με αρώματα μήλου-κανέλας, γαρύφαλου, κρούστας πίτας, καραμέλας και νύξεις κίτρινου αχλαδιού. Ξηρό με μια λεπτή, κομψή γεύση μήλου-κανέλας.

Παγώστε το ελαφρώς και σερβίρετε το ως χωνευτικό ή απολαύστε το με φρέσκα κουλουράκια κανέλας ή ψητά μήλα.