Το Foie Gras πάπιας ολόκληρης πάπιας της FAUCHON από τη Νοτιοδυτική Ευρώπη προέρχεται από υπαίθριες φάρμες και είναι καρυκευμένο και παρασκευασμένο στο χέρι με παραδοσιακό τρόπο. Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, παρασκευάζονται από τεχνίτες, στην περιοχή της Νοτιοδυτικής Γαλλίας, και παρασκευάζονται από ένα φρέσκο συκώτι που επιλέγεται για την εξαιρετική του ποιότητα και ενισχύεται με μια πινελιά αλατιού Guérande, "fleur de sel" και μια επιλογή 3 πιπεριών. Αυτή η συνταγή terroir σας προσκαλεί να ανακαλύψετε το πραγματικό απλό φουά γκρα πάπιας ολόκληρης από τη Νοτιοδυτική περιοχή. Δυνατή γεύση και μοσχοβολιστικά αρώματα. Αυθεντικότητα και ρουστίκ χαρακτήρας.