Περιγραφή προϊόντος
Οινοποίηση: Προσεκτική επιλογή σταφυλιών από τον 40 εκταρίων αμπελώνα με Merlot στο Guado al Tasso. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ελεγχόμενης θερμοκρασίας για περίπου 20 μέρες. Η μηλογαλακτική ζύμωση πραγματοποιείται σε βαρέλια (1/3 καινούργια). Έπειτα από 8 μήνες παλαίωσης σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια, τα καλύτερα δείγματα μπαίνουν στο ίδιο χαρμάνι το οποίο παλαιώνει επιπλέον για 4 μήνες. Το κρασί εμφιαλώνεται και λανσάρεται στην αγορά 6 μήνες μετά.
Χαρακτηριστικά: Έντονη μύτη από ώριμα φρούτα όπως κεράσι και βατόμουρο που συνδυάζονται με καραμελωμένα φρούτα και γλυκά μπαχαρικά. Στο στόμα το κρασί είναι ισορροπημένο με έντονα φρουτώδη αρώματα και μακριά, φινετσάτη επίγευση.
- Χαρακτηριστικά
- Πληροφορίες παραγωγού
Παραγωγός
Antinori
Χρώμα κρασιού
Κόκκινο
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Ιταλία
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Bolgheri
Χρονιά
2018
Όγκος (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
12.50%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Merlot
