Pommard 2014, Domaine Faiveley
Domaine Faiveley
750ml
Κωδικός: 41231

57,00€
Περιγραφή προϊόντος
Εξαντλήθηκε
Περιγραφή προϊόντος
Αμπελώνας: Έχει έκταση 317 εκτάρια και το έδαφος αποτελείται από άργιλο και ασβεστόλιθο. Οινοποίηση: Η συγκομιδή γίνεται χειρονακτικά και ακολουθεί προζυμωτική κρυοεκχύλιση. Έπειτα η ζύμωση πραγματοποιείται σε δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας και ακολουθεί ωρίμαση σε δρύινα βαρέλια που διαρκεί 12-14 μήνες. Σε γενικές γραμμές το 1/3 των βαρελιών είναι καινούργια. Χαρακτηριστικά: Έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα και νεαρή συμπυκνωμένη μύτη με αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών και καπνού. Το στόμα είναι ξηρό με μέτρια οξύτητα, σώμα και τανίνες. Συνδυάζεται με: Ψητά κόκκινα κρέατα, λευκά κρέατα ή παλαιωμένα τυριά. 
Απολαύστε το στους: 14°C–16°C. 
Παλαίωση: Για 7-10 χρόνια.
  • Χαρακτηριστικά
Παραγωγός
Domaine Faiveley
Χρώμα κρασιού
Κόκκινο
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Γαλλία
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Bourgogne
Χρονιά
2014
Περιεκτικότητα (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
13%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Pinot Noir/Pinot Nero