Morgicchio Tormaresca, Antinori
Antinori
750ml
Κωδικός: 45983

15,80€
Περιγραφή προϊόντος
Εξαντλήθηκε
Περιγραφή προϊόντος
Αμπελώνας: Masseria Maime. 
Οινοποίηση: Τα σταφύλια τρυγήθηκαν μεταξύ 15 και 25 Σεπτεμβρίου σε υπερώριμη κατάσταση. Η αλκοολική ζύμωση έγινε σε ανοξείδωτες δεξαμενές μεταξύ 26 & 28°C. Η εκχύλιση διήρκησε 15-18 ημέρες. Η μηλογαλακτική ζύμωση έγινε στα βαρέλια που ήταν Γαλλικά και Ουγγαρέζικα και παρέμεινε για 9 μήνες. Στη συνέχεια εμφιαλώθηκε και παρέμεινε για 12 μήνες στη φιάλη. 
Χαρακτηριστικά: Το χρώμα του είναι βαθύ ρουμπινί. Στη μύτη είναι μέτριας έντασης, πυκνό, με ώριμα αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους και δαμάσκηνου σε συνδυασμό με καβουρδισμένα αρώματα καφέ και κακάο. Στο στόμα είναι ξηρό, πληθωρικό, με πολλές και σοκολατένιες τανίνες, γεμάτο σώμα και μακριά επίγευση από ώριμα κόκκινα φρούτα και καβουρδισμένους καρπούς. 
Συνδυάζεται με: ψητό κρέας με καρυκεύματα. 
Απολαύστε το στους: Το κρασί αφού μεταγγιστεί και παραμείνει για μία ώρα είναι απολαυστικό στους 18°C. 
Παλαίωση: 5-6 χρόνια από τον τρύγο.
  • Χαρακτηριστικά
  • Πληροφορίες παραγωγού
Παραγωγός
Antinori
Χρώμα κρασιού
Κόκκινο
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Ιταλία
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Puglia
Χρονιά
2012
Περιεκτικότητα (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
14%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Negroamaro