Κέδρος Λιάτικο, Κτήμα Λυραράκη
Κτήμα Λυραράκη
750ml
Κωδικός: 33541

18,80€
Ένα εξαιρετικό ροζέ από Λιάτικο, που θα σας συναρπάσει με την πλούσια γεύση του.
Περιγραφή προϊόντος
Το θέλω τώρα
1 Τεμάχιο > 
18,80€
 
12 Τεμάχια > 
207,72€
225,60€
 
Περιγραφή προϊόντος

Αμπελώνες: Στους πρόποδες του όρους Κέδρος στην περιοχή του Αμαρίου στο Ρέθυμνο,αμπέλια με χαμηλό θαμνώδη σχηματισμό που τα προστατεύει από τους ανέμους του Ψηλορείτη. Υψόμετρο που ξεπερνά τα 800 μέτρα και αμπελώνες που φυτεύονται εκεί για πάνω από μία εκατονταετία.

Οινοποίηση: Ελαφρύ πάτημα στα σταφύλια  στους 12 βαθμούς. Ζύμες βιολογικές με πιστοποίηση. Ανάδευση του μούστου 3 φορές τη βδομάδα για 3 μήνες με σκοπό να δώσει πλούσια γεύση στο κρασί. Το 12% του κρασιού ωρίμασε σε βαρέλια για 2 μήνες και έγινε μηλογαλακτική ζύμωση για το 9% του κρασιού.

Χαρακτηριστικά: Φρουτώδη αρώματα όπως γλυκό περγαμόντο που συνοδεύονται από νότες λουλουδιών. Γεμάτο σώμα με ποικιλία κόκκινων φρούτων στη γεύση και χαρακτηριστική μεταλλικότητα.

Συνδυάζεται με: Αστακό, αστακομακαρονάδα και σολωμό.

Απολαύστε το στους: 10-12ºC.

Παλαίωση: 3-5 χρόνια.

Cellier notes: Δοκιμάστε το μαζί με παλαιότερες χρονιές για να δείτε την εξέλιξη της ποικιλίας στο χρόνο.

  • Χαρακτηριστικά
  • Πληροφορίες παραγωγού
Παραγωγός
Κτήμα Λυραράκη
Χρώμα κρασιού
Λευκό
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Ελλάδα
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Κρήτη
Χρονιά
-
Περιεκτικότητα (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
13.5%vol
Ποικιλίες ελληνικές
Μελισσάκι