Chateau Ducru Beaucaillou 2012
Chateau Ducru-Beaucaillou
750ml
Κωδικός: 4344706

195,99€
Περιγραφή προϊόντος
Χαμηλό απόθεμα
Το θέλω τώρα
1 Τεμάχιο > 
195,99€
 
Περιγραφή προϊόντος

Αμπελώνας: Έχει έκταση 750 στρέμματα και βρίσκεται στο ανατολικό άκρο του Saint-Julien πολύ κοντά στο δέλτα του Gironde. Το έδαφος έιναι χαλικώδες με πολλές πέτρες που βοηθούν στην αποστράγγιση αλλά και στο αντανακλούν την θερμότητα του ηλίου και το βράδυ, επιτυγχάνοντας καλύτερη ωρίμαση.
Οινοποίηση: Η συγκομιδή γίνεται χειρονακτικά και η διαλογή είναι πολύ αυστηρή. Ακολουθεί πίεση στα πνευματικά πιεστήρια και έπειτα αλκοολική ζύμωση σε δεξαμενές. Η μηλογαλακτική ζύμωση μετά γίνεται επίσης σε δεξαμενές ώστε να διατηρηθεί ο απόλυτος έλεγχος θερμοκρασίας. Τέλος το κρασί ωριμάζει για 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια εκ των οποίων το 95% είναι καινούργια και το 5% ενός έτους.
Χαρακτηριστικά: Βαθύ πορφυρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Μύτη έντονη με αρώματα μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και φυτικότητας. Στόμα ξηρό με μέτρια προς υψηλή οξύτητα και τανίνες που όμως είναι καλά ενσωματωμένες, μέτριο προς γεμάτο σώμα και μακρά επίγευση.
Συνδυάζεται με: Ψητά κόκκινα κρέατα, κυνήγι ή πιάτα με σάλτσες κρασιού.
Απολαύστε το στους: 16°C–18°C.
Παλαίωση: επιδέχεται μακρά παλαίωση.

  • Χαρακτηριστικά
Παραγωγός
Chateau Ducru-Beaucaillou
Χρώμα κρασιού
Κόκκινο
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Γαλλία
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Saint Julien
Χρονιά
2012
Περιεκτικότητα (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
14%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Merlot, Cabernet Sauvignon
Ξεχωριστά Κρασιά
Fine Wines