Chateau Cos D'Estournel 1985
Chateau Cos D'Estournel
750ml
Κωδικός: 43615

615,99€
Περιγραφή προϊόντος
Χαμηλό απόθεμα
Το θέλω τώρα
1 Τεμάχιο > 
615,99€
 
Περιγραφή προϊόντος

Αμπελώνας: Έχει έκταση 910 στρέμματα και το έδαφος διαφέρει από μεριά σε μεριά. Στο δυτικό μέρος του αμπελώνα, που είναι φυτεμένο το Cabernet Sauvignon, το έδαφος είναι χαλικώδες ενώ στο ανατολικό, που είναι φυτεμένο το Merlot, είναι ασβεστολιθικό. Η μέση ηλικία των αμπελιών είναι 35 έτη και κανένα αμπέλι κάτω των 20 ετών δεν χρησιμοποιείται για το grand vin.
Οινοποίηση: Η συγκομιδή και η διαλογή γίνονται χειρονακτικά. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας και η ωρίμαση σε 100% νέο δρύινο βαρέλι.
Χαρακτηριστικά: Μέτριο γκρενά με κεραμιδί ανταύγειες. Η μύτη είναι μέτριας έντασης, εξελισσόμενη. Αρώματα μαύρων φρούτων, δέρματος, καπνού και καφέ συνθέτουν το μπουκέτο του. Στο στόμα είναι μέτριο προς γεμάτο, με υψηλή οξύτητα, υψηλές τανίνες που είναι καλά ενσωματωμένες και μακρά επίγευση.
Συνδυάζεται με: Ψητά κόκκινα κρέατα ή κυνήγι.
Απολαύστε το στους: 17°C–18°C.
Παλαίωση: για 1-2 χρόνια.
Cellier notes: Η σοδειά του 1985 ήταν πολύ καλή για το Bordeaux και αυτό φαίνεται και από το συγκεκριμένο κρασί, το οποίο είναι ζωηρό, με στιβαρή δομή και απολύτως ισορροπημένο. Ήδη παλαιωμένο και έτοιμο να το απολαύσετε. (60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot).

  • Χαρακτηριστικά
Παραγωγός
Chateau Cos D'Estournel
Χρώμα κρασιού
Κόκκινο
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Γαλλία
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Bordeaux
Χρονιά
1985
Περιεκτικότητα (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
12.5%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Merlot, Cabernet Sauvignon
Ξεχωριστά Κρασιά
Fine Wines