Chateau Clinet 2011
Chateau Clinet
750ml
Κωδικός: 43951

124,00€
Περιγραφή προϊόντος
Χαμηλό απόθεμα
Το θέλω τώρα
1 Τεμάχιο > 
124,00€
 
Περιγραφή προϊόντος
Αμπελώνας: Το χώμα εδώ αποτελείται από μια βάση αργίλου που περιβάλλεται από ένα παχύ στρώμα αμμοχάλικου. Οι πέτρες αυτού του καλά στραγγιζόμενου εδάφους αποθηκεύουν θερμότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας και την απελευθερώνουν κατά τη διάρκεια της πιο δροσερής νύχτας, εξασφαλίζοντας την τέλεια ωρίμαση των σταφυλιών. Η μέση ηλικία είναι των αμπελιών είναι 40 χρόνια.
Οινοποίηση: Κατά μέσο όρο η ζύμωση και εκχύλιση διαρκεί έναν μήνα και μετά μεταφέρεται το κρασί στα βαρέλια όπου ωριμάζει για 16 μήνες περίπου. Τα βαρέλια είναι κατά το 55% καινούργια και τα υπόλοιπα ενός έτους.
Χαρακτηριστικά: Το χρώμα του είναι βαθύ πορφυρό ενώ η μύτη είναι έντονη με αρώματα κόκκινων φρούτων, βανίλιας και γλυκών μπαχαρικών. Στο στόμα είναι απαλό με μέτριο προς γεμάτο σώμα και μακρά επίγευση.
Συνδυάζεται με: Ψητά και μαγειρευτά κόκκινα κρέατα ή κυνήγι σε πλούσιες σάλτσες.
Απολαύστε το στους: 16°C–18°C. 
Παλαίωση: για 10-12 χρόνια.   
Cellier notes: Η σοδειά του 2011 ήταν αρκετά δύσκολη αλλά στην περίπτωση του Clinet η παραπάνω προσοχή και δουλειά απέδωσε και μας χαρίζει ένα κρασί απολαυστικό ακόμη και σε νεαρό στάδιο. (90% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc).
  • Χαρακτηριστικά
Παραγωγός
Chateau Clinet
Χρώμα κρασιού
Κόκκινο
Τύπος κρασιού
Ήρεμο
Χώρα
Γαλλία
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Pomerol
Χρονιά
2011
Περιεκτικότητα (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
13.5%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Ξεχωριστά Κρασιά
Fine Wines