Champagne Bollinger La Grande Annee 2007
Bollinger
750ml
Κωδικός: 2212107

128,01€
Η vintage σαμπάνια του οίκου και αυτή που προτιμάει ο James Bond.
Περιγραφή προϊόντος
Το θέλω τώρα
1 Τεμάχιο > 
128,01€
 
6 Τεμάχια > 
706,68€
768,06€
 
12 Τεμάχια > 
1413,36€
1536,12€
 
Περιγραφή προϊόντος
Αμπελώνας: Το χαρμάνι αποτελείται από 70% Pinot Noir και 30% Chardonnay, ποικιλίες που προέρχονται κατά 95% από αμπελώνες Grand Cru και κατά 5% από αμπελώνες Premier Cru (περιοχές Aÿ και Verzenay για το Pinot Noir και Avize, Chouilly και Mesnil-sur-Oger για το Chardonnay).  
Οινοποίηση:
Η ζύμωση αλλά και η ωρίμανση γίνεται αποκλειστικά σε δρύινα βαρέλια. Ωριμάζει στη φιάλη για τουλάχιστον 5 χρόνια (διπλάσιος χρόνος απ'ότι νομοθετικά απαιτείται).  
Χαρακτηριστικά:
Κρυστάλλινη με χρυσαφιές ανταύγειες. Αρώματα αποξηραμένων φτούτων και φρυγανισμένου ψωμιού ισορροπούν με νότες εξωτικών φρούτων και μπαχαρικών.  
Συνδυάζεται με: φουά γκρα, ψητά ψάρια, με ή χωρίς σάλτσα, αστακό, ψητό αρνί ή μοσχάρι και παρμεζάνα.  
Απολαύστε το στους: 10-12°C.  
Παλαίωση:
Πίνεται ευχάριστα και τώρα αλλά μπορείτε να την κρατήσετε και στο κελάρι σας για τουλάχιστον 10 χρόνια ακόμη!    
Cellier notes: Λαμπερή, με φινετσάτες φυσαλίδες και εξαιρεικής ποιότητας αφρισμό. Πολυπλοκη με έντανα τα φρούτα, το μέλι αλλά και τα brioche αρώματα. Ζωηρή στο στόμα, με ιδιαίτερη δομή, γεμάτο σώμα και πολλά υποσχόμενη επίγευση.

  • Χαρακτηριστικά
  • Πληροφορίες παραγωγού
Παραγωγός
Bollinger
Χρώμα κρασιού
Λευκό
Τύπος κρασιού
Αφρώδη & Ημιαφρώδη
Χώρα
Γαλλία
Γλυκύτητα
Ξηρό
Περιοχή
Champagne
Χρονιά
2007
Περιεκτικότητα (ml)
750ml
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
12%vol
Ποικιλίες διεθνείς
Chardonnay, Pinot Noir/Pinot Nero